杜邦双汇蛋白有限公司大豆蛋白工程

撰稿人：亨利

投稿时间：2024年08月15日 11时48分

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项目名称：杜邦双汇蛋白有限公司大豆蛋白工程

应用产品：STEP7、WINCC、S7300

项目范围：控制方案选择、软硬件设计、盘柜制造、组态、测试、安装、开车调试运行

应用领域：化工

工程详情：

一、工程概述：

该项目由美国杜邦公司和河南双汇实业集团共同投资兴建。设计年产大豆蛋白2万吨。由武汉亨利自动化工程有限公司完成工业控制部分的设计。承接范围包括：硬件供货、系统集成、软件设计、现场调试和客户培训等。该系统采用SIEMENS公司的SIMATIC STEP7 作为全厂的自动化系统硬件平台，WINCC作为现场监控系统，整个控制系统采用S7-300，以及ET-200M分布式I/O。PLC和上位机的通讯以及现场设备与PLC的通讯通过SIEMENS的PROFIBUS现场总线实现。

二、系统功能和部分过程描述

全部集成自动化的过程控制系统
系统的所有软、硬件都基于统一的硬件平台。
系统大量采用了新技术, 在网络配置上使用标准的SIEMENS-PROFIBUS以及PROFIBUS DP 网络。
采用SIMATIC S7-300CPU,使用STEP7编程软件。
上位机采用研华的专用工控机，系统WinCC作为人机接口,WinCC和PLC间的通讯通过PROFIBUS。
ET200M分布式I/O卡件和控制器之间使用PRFIBUS-DP网络,任何一个控制器的停机或I/O接口卡件的损坏都不会影响系统对I/O的访问。
2套PLC中，任何1个通讯卡件的停机都不会影响通讯的正常运行。
WINCC的历史趋势，报警记录以及归档数据，可方便操作员掌握现场的控制过程以及设备的运转情况。

三、自控系统的设计原则

本着技术先进、安全可靠、经济实用的原则，按计算机监控系统为主的指导思想进行总体设计和系统配置。
系统采用先进、成熟的全分布开放式系统。系统的配置和设备的选型适应计算机技术发展迅速的特点，充分利用计算机领域的最新先进技术，使系统性能达到国际一流水平，确保软硬件安全可靠。
系统配置和设备选型符合计算机技术发展迅速的特点，便于功能和硬件设备的扩充和升级。
软件采用模块化、结构化的设计，使监控系统更适应功能的增加和规模的扩充。
人机接口功能强，人机界面友好，操作方便，显示的画面和打印的文件清晰醒目。
监控系统与管理处调度系统等实现数据通讯，传输实时数据及控制指令。
实时性好，抗干扰能力强，具有可靠地接地。
操作系统采用Windows 2000+SP4。
单元PLC及控制网均采用国际知名品牌德国西门子公司产品，系统集成性好，可靠性高。
上位机应用软件采用SIEMENS WINCC V 5.2全中文专用监控组态软件平台进行开发。
PLC控制软件采用西门子公司STEP7编程软件，保证软、硬件之间的无缝集成和高可靠性运行。

四、软件方面

WINCC V 5.2监控系统的开发是基于多窗口系统。

它提供一个相互式的图形编辑程序供用户产生人机接口的画面，并可由用户定义图形与数据库之间的连，以便由实时图形软件显示出反映现场情况的动态画面。

人机界面软件允许操作员在不详尽了解计算机知识的情况下，能增加或修改历史趋势图。

操作人员可以直接在画面上选中某个设备，系统弹出控制面板，直观控制现场设备。

现在，用简单的示意性图形已经不足以表示工业现场复杂的生产过程，用户普遍要求更加丰富多彩、生动逼真的画面。为满足此要求，该软件提供了丰富的绘图工具，并尽可能使绘图工具的使用方法容易掌握。

其中图形功能提供了：矩形、多边形、线、折线、圆（弧）、网格、ASCII字符、汉字、Bitmap及符号操作等目标。

动态连接提供了：变颜色、变数字、变尺寸、闪光、趋势、人工设值、启动顺控、键调画面，信息窗口等功能。

对多媒体的支持：WINCC V 5.2完善了对多媒体的支持。充分利用这些特性，可以设计出更容易被接受和使用的人机界面。例如，作为语音报警功能，WINCC V 5.2函数可用于直接播放一个声音文件（．WAV），可以根据需要在任意时刻调用它，您甚至可以用它播放一段电影（VCD）。

五、用户管理功能

对使用软件的操作员实行权限管理，每个操作员只能在自己的权限范围内，进行操作，不可能跨越权限操作，这样有效防止了误操作。系统管理员能够对人员实现有效的管理，如增加用户、编辑用户、删除用户等。

项目总结

大豆蛋白一期项目为世界五百强之一的美国杜邦公司与双汇集团合作的第一个项目，是双方致力打造世界一流大豆蛋白企业的大手笔。项目计划总投资２．５１７５亿元，其中一期投资６３７５万元，二期投资１．８８亿元，为双汇工业园三期工程中投资最大的项目。

凭借本公司在蛋白质领域拥有的传统优势：了解大豆蛋白的生产工艺流程，熟悉自动化技术在大豆蛋白厂的应用范围，与用户的良好沟通，清楚知道用户在自控方面的要求，我们在招标过程中脱颖而出，一举中标。

经过一段时间的艰苦调试，该工程顺利通过竣工验收，三月底正式投产，为这个项目划上了一个圆满的句号。

杜邦双汇漯河蛋白有限公司

杜邦双汇漯河蛋白有限公司是由全球著名的美国杜邦公司和中国最大的肉制品加工企业——河南双汇实业集团合资成立的专业生产大豆蛋白的企业。项目设计年产大豆蛋白2万吨。

其中工业控制部分由武汉亨利公司采用西门子系列产品，并完成软件部分的设计。